All Grain Proces Beskrivelse

All Grain Bryg handler  om at brygge direkte på de råvarer der som minimum indgår i øl brygning. Det er malt, humle, gær og vand.

Med det udstyr vi indtil videre har brugt har vi fulgt følgende skridt:

  1. Malt Knuses
  2. Mæskning
  3. Kogning og tilsætning af humle
  4. Ned køling af urt
  5. Måling af urtens massefylde (g/ltr, OG – Original Gravity)
  6. Forberedelse af gær (gærstarter) + tilsætning
  7. Gæring
  8. Slutmåling af massefylde (FG – Final Gravity)
  9. Filtrering
  10. Opstilling på fad eller flaske for eftergærring

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*